2016. június 11-én megrendezésre került 17. Kácsi Vadfőző Verseny vendégeit Balog Dániel műsorvezető köszöntötte, majd 10 órakor Ostorházi István polgármester megnyitotta a rendezvényt. A zsűrit, a zsűri elnöke: Csetneki László, az MNGSZ Észak-Bükki Régió Elnöke, mutatta be.

A megnyitó után a Számadó zenekar folyamatosan közös nótázással, zenéléssel szórakoztatta a közönséget, főként a főzőverseny csapatait.

A színpadon a kulturális programok a Daya Dance Tánciskola bemutatójával kezdődtek, majd a hazaiak, a Kácsi Hársfavirág Énekkar műsorát a helyieknek kijáró érdeklődés kísérte. A Zsérci Meszes Néptánc Együttes és a Zsérci Summás Énekegyüttes színvonalas, hangulatos műsorral mutatkozott be. Sandra és Attila mulatós zenével szórakoztatta a közönséget. A műsorok után a zsűri értékelte, majd Ostorházi István polgármester úrral közösen kihírdették a főzőverseny eredményét és átadták az értékes nyereményeket. Az eredményhírdetés után elkezdődött a buli: az OTI Blues Band fiatal csapat adott koncertet. A napi többszöri eső ellenére a kácsi vendégeknek nem szegte kedvét a kisebb-nagyobb zápor, sőt a rendezvény sztárvendégének, a PATAKI MŰVEK koncertjére a rendezvényhelyszín zsúfolásig megtelt tomboló fiatalokkal, és az EDDA számokat kedvelő idősebb korosztállyal egyaránt. A fergeteges bulin a közönség a teljes csapaton kívül kiemelten éljenezte az együttes billentyűsét Balázs Nándit, aki kácsi lakosként hazajött koncertezni a PATAKY MŰVEKKEL. Az egésznapos főzőverseny utcabállal zárult, melyhez a zenét Vitéz Barcsi József szolgáltatta.

Köszönet a rendezvény támogatóinak és a szervezésben, lebonyolításban közreműködőknek.

Szolnoki Zoltán r főtörzszászlós fogadóórája»

A kácsiak ez évben is szerényen, de megkülönböztetett tisztelettel ünnepelték meg és emlékeztek államalapító királyunkra Szent Istvánra. A polgármester beszédében emlékeztetett a 9. századra, amelyben István születetett, az elfoglalt Kárpát-medencében történő megmaradásért folytatott küzdelemre és azokra a jelenkori kihívásokra, amelyek a magyarok mindennapi életét most is befolyásolják.
Ebben az évben Kácson hagyomány tisztelő szándékkal szobrot is avattak, amelyet Borsos Tibor Gyergyócsomafalvi születésű képzőművész készített. Beszédében emlékeztetett a honfoglalás előtti időkre amelyekről szerinte ma már talán túl kevés szó esik ezért a szobor témáját a mondák világából merítette amely a Csodaszarvas, Hunor és Magor történetét örökíti meg. Ezt követően Harmos Katalin Sinkovits-Vitay András „Az én hazám” című versét mély átéléssel szavalta el amely méltán vívta ki az ünneplők elismerését. Az ünnepi műsor a Hársfavirág Énekkar színvonalas műsorával folytatódott, majd a kácsi gyerekek kedves műsora koronázta meg a rendezvényt.
Az ünnep alkalmából a kultúrházban Zsigmond Mária képviselő és a Kácsi Hagyományőrző Egyesület elnöke Ostorháziné Barta Emma a Kácsi lányok és asszonyok kézimunkáiból rendezett kiállítást, de Novák László kovácsolt alkotásait is megtekinthették az érdeklődők.
Nagyszerű színfoltja volt az ünnepségnek a Zsérci Meszes Néptánc Egyesület és a Zsérci Summás Énekegyüttes műsora akik igen nagy elismerést arattak az ünneplők körében majd a kulturális műsor zárásaként a Hársfavirág Énekkarral közösen is énekeltek. Ezt követően a képviselő testület egy szál virággal és jelképes ajándékkal köszönte meg az énekkar egész éves munkáját amellyel mindig sikerült állami ünnepeink színvonalát emelni.
Az ünneplők ezek után az önkormányzat munkatársai által kiválóan elkészített vaddisznó pörköltet és babgulyást kóstolhatták meg és öblíthették le helybéli borokkal.

Immár 16-ik éve, nemzetközi-és országos érdeklődéssel kísért, hagyományos rendezvény a KÁCSI VADFŐZŐ VERSENY, melyet 2015. június 13-án rendezett meg Kács Község Önkormányzata, közel 40 szponzor támogatásával.
A sportpálya már kora reggel benépesült a főzőversenyen induló csapatokkal, barátokkal, rokonokkal. Több százan folyamatosan érkeztek a vendégszerető kistelepülés rendezvényére az ország minden területéről, a szórakozni, kikapcsolódni vágyó, vagy a finom kácsi vadételek iránt érdeklődő családok, barátok. Már a reggeli órákban megteltek kács utcái kocsikkal, hiszen sok kácsi család e rendezvény idejére vendégeket hív, de az elszármazottak is szívesen látogatnak haza ilyenkor, hogy egy kellemes, vidám hétvégét töltsenek itthon.
A vendégeket a színpadról Balog Dániel műsorvezető köszöntötte,aki a rendezvény ideje alatt folyamatos tájékoztatást adott a kulturális-és egyéb kísérő programokról.
10 órakor Ostorházi István polgármester hivatalosan is megnyitotta a 16. KÁCSI VADFŐZŐ VERSENYT. A zsűrit Csetneki László az MNGSZ Észak-Bükki Régió Elnöke, a zsűri elnöke mutatta be,majd részletes tájékoztatást adott a versenyek menetéről, ugyanis 2015-ben a szervezők a Vadfőző Versenyt a Falusi Sütemények versenyével, bemutatásával és kóstolójával bővítették. E verseny győztese a „KÁCSI SÜTIMETER” címet kapja DIPLOMÁVAL. A kora délelőttől napsütésben fürdőző kácson a lombok alá telepített sátrakban, és közvetlen előtte szorgos kezek készítették a versenyételeket, míg a zsűri sátor felé, kácsi asszonyok-lányok büszkén vitték a hagyományos falusi süteményeiket a zsűri asztalára.
Miközben a versenyzők, a zsűri, a szervező önkormányzat dolgozói, az önkéntesek dolgoztak, a vendégek ellátását, kényelmét, kiszolgálását biztosítottál, addig a nagy színpadon megkezdődtek a kulturális programok, melyben közreműködtek: